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Enquanto a maioria das raças de gado de corte
adoraria que seus criadores acreditassem que elas
são a solução, o fato é que uma única raça
não pode ser tudo para todos. Cada uma das mais
diferentes raças tem sua vantagens e
desvantagens. Entretanto, algumas raças são
definitivamente melhores que outras quando se fala
em utilidades dentro do complexo da indústria de
carne.
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O Limousin, por exemplo, não pode ser considerado o
maior produtor de leite ou de maior peso de crescimento
no desmame. O que se pode dizer do limousin é que ele
possui um grande número de características
economicamente importantes e mantém o equilíbrio e
flexibilidade necessários para o sucesso na indústria
da carne do futuro. Uma afirmação que poucos podem
fazer de outras raças.
Vamos ver como:
 Facilidade
de parto
Vigor
Uniformidade
Eficiência
de alimentação
Produção
de Carne
Eficiência
Maternal
Flexibilidade
de mercado
Seleção
Palatabilidade
/ Maciez
Programas
de mercado da NALF
Avaliação
genética da NALF / Programas de pesquisa e desempenho
Capacidade
de cobertura
Longevidade
Tamanho
Habilidade
de Produção leiteira
Auto-escrutínio
História
do Limousin
Músculos
são Importantes
Nem
todas as raças continentais são criadas da mesma forma
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As vacas Limousin têm boa fertilidade, não
"atrasando", o que possibilita
regularidade de parições, com interpartos médio
inferior a 375 dias. A aptidão ao parto da raça
Limousin é a qualidade de cria que a vem
diferenciando das outras raças de grande tamanho
e forte musculatura, contribuindo para melhorar o
desempenho reprodutivo, uma vez que a alta fertilidade
é conseqüência da facilidade dos partos, onde a
necessidade de ajuda ou de cesariana ocorrem cerca
de 0,5% dos casos. |
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